Bacco e Venere

AFFETTATO MISTO

jambon de parme, bresaola, jambon blanc, coppa

SALMONE AFFUMICATO

saumon fumé

CAPPESANTE ALLO ZAFFERANO

saint jacques, sauce safranée, roquette

TARTARE DI GRANCHIO

Chair de crabes, mangue, et sauce citronnée

TARTARE DI SALMONE

saumon frais, oignon, tomate cerise et basilic

CROSTINI BRESAOLA

tartine de resaola et mozzarella, roquette, parmesan

CARPACCIO DI SPADA

fines tranches d'espadon, sauce pesto et roquette

AVOCADOS E GAMBERI

convassé d'avocat et ses gambas assaisonnées

VITELLO TONNATO

fines tranches de viande fondante, mousse de thon et câpres.

CAPRESE

Tomate, mozzarella et sauce pesto

SCAMROZA E VERDURE ALLA GRIGLIA

Fromage du sud de l'italie et ses légumes grillés

CAESAR SALADE

Salade romaine, croûtons, parmesan, tomates séchées, oeufs de caille.

INSALATA FRANDOLE

variété de salades, tomate, parmesan, tomate cerise

BURRATA

fromage du sud de l'italie, tomate cerise, basilic, tomate

INSALATA CATALANA

seiche, gambas, tomate cerise, basilic, oignon rouge mariné au vinaigre

CAMPAGNOLA

Crème, pesto, mozzarella, poulet, chèvre, tomate confite.

FRUTTI DI MARE

Sauce tomate, crevettes, calamars, moules, tomates séchées, mozzarella.

QUATTRO FORMAGGI

Crème, gorgonzola, mozzarella, ricotta, chèvre, parmesan, roquette.

FORMIA

Crème, mozzarella, parmesan, thon, oignons caramélisés, poivrons rouges, olives noires.

POMODORO

Sauce tomate, tomates fraîches, basilic, mozzarella fraîche.

CAPRICCIOSA

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires.

BISMARCK

Sauce tomate, viande hachée, mozzarella, champignons, oeuf.

CALZONE MARIA

jambon de parme, roquette et tomate cerise

ALBA

burrata, crème de truffe, mozarella

PAOLA

Crème, mozzarella, crème de truffe, champignons de Paris, jambon blanc.

SALMONE E RICOTTA FRESCA

Saumon fumé, crème, ricotta fraîche, mozzarella, roquette.

BACCO E VENERE

Sauce tomate, roquette, tomates séchées, champignons, artichauts, poivrons, parmesan, aubergines.

RAVIOLI DI PESCE SCAMPI E CARCIOFI

raviolis au poisson avec langoustine et artichauts

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI Al 4 FORMAGGI

ravioli ricotta aux épinards, sauce 4 fromages

PENNE CACIO E PEPE

fromage, pecorino et poivre noir

PENNE ALLA NORMA

sauce tomate, aubergines, mozzarella, parmesan, basilic

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

tagliatelle à la bolognaise

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

sauce tomate, mozzarella, basilic, burrata, gratine au four à bois

TAGLIATELLE AL SALMONE

tagliatelle au saumon

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE

linguines à la seiche, gambas et palourdes

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

spaghettis aux palourdes, tomate cerise

TAGLIATELLE NERE GAMBERI E ASPARAGI

tagliatelles noires, gambas et asperges

TAGLIATELLE PORCINI E SCAGLIE DI GRANA

tagliatelle aux cèpes et tranches de parmesan

COTOLETTA CON OSSA ALLA MILANESE

cote de veau panée avec roquette, tomate cerise et parmesan

SCALOPPINE DE POLLO AL LIMONE

Escalopes de poulet, sauce citron

SCALOPPINE DI MANZO AL LIMONE

Escalope de bœuf au citron

FILETTO DI MANZO ZOLA E NOCI

filet de boeuf, gorgonzola et noix

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

filet de boeuf au poivron vert

TAGLIATA DI MANZO ALLA CREMA DE TARTUFFO

Emincé de boeuf à la crème de truffe, servi avec des tagliatelles maison.

SALMONE ALLA ERBE FINI

pavé de saumon aux fines herbes

FILETTO DI BRANZINO PROVENZALE

filet de bar et ses palourdes poêlées

SPADA ALLA SICILIANA

pavé d'espadon avec olives taggiasche, tomate cerise, basilic, câpres

SAN PIETRO CARCIOFO E OLIVE TAGGIASCHE

st-pierre, artichauts et olives taggiasche

RISOTTI AL FUNGHI E CREMA DI TARTUFO

Risotto aux champignons et crème de truffe.

RISOTTO CREMA DI PARMIGIANO ZOLA E PERE

risotto à la crème parmesan, gorgonzola et paires.

RISOTTI AL GAMBERI E CARCIOFI

Risotto gambas et artichauts

SALADE DE FRUITS

Salade de fruits frais.

TIRAMISU

MOUSSE AU CHOCOLAT

L'irrésistible qui porte bizarrement son nom...

PANNA COTTA

Délicieuse crème italienne aromatisée à la vanille bourbon, accompagné d'un coulis de fruits rouges.

CHEESE CAKE

L'original façon New-York.

TARTE CITRON: LA TRADITIONNELLE

TARTE FINE AUX POMMES

AFFOGATO AL CAFFÉ

FONDANT AU CHOCOLAT

COCA COLA ZERO

ORANGINA

SPRITE

SCHWEPPS CITRON

SCHWEPPS TONIC

COCA COLA LIGHT

COCA COLA